생활의 지혜

나물이나 채소에 있는 농약없애는 법

은빛조약돌의 꿈 2012. 8. 9. 17:16
나물이나 채소에 있는 농약없애는 법
나물이나 채소들은, 먼저 흐르는 물에 씻어낸 다음 연한 소금물에 잠시 담가둔다.

그렇게 하면 물로 씻어도 남아 있을지 모르는 유해 물질이 소금물에 녹아 나오기 때문에 안심하고 먹을 수 있다.