은빛조약돌의 꿈

[알고 먹으면 더 맛있다]검은깨사실 꽃미남 열풍은 지금보다 신라 시대에 더했다. 신라 왕조를 지탱했던 화랑(花郞)들은 외모는 물론 집안과 능력까지 뛰어난 그 자체로 꽃이었다. 게다가 출세까지 보장받지 않았는가. 그런 화랑들이 수련할 때 반드시 먹는 것이 있었으니 그것이 바로 검은깨이다. 곡식 중 가장 좋다고 해 거승(巨勝)이라고도 불리는데, 수술 환자의 회복식으로 자주 찾는 것도 바로 검은깨죽이다. 뼈를 튼튼하게 하고 오장의 기능을 원활하게 한다는 것이 그 이유이다. 필자 생각에는 진시황제가 찾아 헤멨던 불로장생의 명약이 바로 검은깨, 흑임자가 아닐까 싶다. 깨는 식물성 지방 덩어리이다. 실로 깨알만한 열매들을 모아 짜면 고소한 참기름, 들기름이 나오니 말이다. 무릇 기름은 오래 두면 찌들게 마련인데 참..

인생시계 인생의 시계는 단한번 멈춥니다. 그러나 언제 어느 때멈출지는 아무도 모릅니다. 멈춰있지 않는지금 이 시간이 내 시간일 뿐입니다. 그러니 밉더라도 사랑하고 잘 지낼수 있는 방법을 찾으세요. 내일은 절대 믿지마세요. 내일은 시계가 멈출지도 모릅니다. 오늘 이 시간을사랑하고 작은 것에도 감사하며 스치는 인연의 소중함을 새기면서 멋진 하루가 되시길 바랍니다.

마음의 등불 마음은 빈 상자와 같다. 보석을 담으면 보석 상자가 되고 쓰레기를 담으면 쓰레기 상자가 된다. 진정한 위로란 "힘내"라고 말하는 것이 아니고 "힘들지"라고 묻는 것이다. 누군가에게 "기대되는 사람"보다 누군가 "기대도 되는 사람"으로 살아라. 대개 실패하는 사람들의 몸에는 못된 벌레 한마리가 살고 있다. 그 벌레의 이름은 "대충"이다. 죽음이란 신이 정해준 유통기한이고 열정이란 신이 넣어준 방부제이다. 에티켓을 잘 지켜라. 예의는 넥타이와 같고 무례는 올가미와 같다. 많이 배웠다고 자만하지 마라..

인연이란 우리가 처음부터 아름다운 인연이 아니었지만 조금씩 마음을 열고 있는 그대로 받아들여 장점은 칭찬해주고 단점은 보완해주며 따뜻한 마음과 배려의 마음이 있었기에 소중한 인연 아름다운 관계를 유지할 수 있는 것이지요 인연 이란 게 맺는다고 다 아름다운 건 아닙니다 끊임없는 노력과 상대방을 아끼고 사랑할 때 좋은 인연이 되는 것입니다 -- 최유진 --

12월의 길목에서 전하고 싶은 마음 하루는 스물네시간 한달은 삼십일 일년은 열두달 정리 상자처럼 나누어져 있는 "삶" 의 틀인 마지막 칸에 들어섰습니다. 처음 계획하고 "희망" 하며 시작한 첫번째 날부터 지금까지 많은 이야기들이 있습니다. 어떤 이는 칸마다 "사랑"을 채웠을 테고 어떤 이는 칸마다 "욕심" 을 채웠을 테고 어떤 이는 아무것도 채우지 못하고 빈칸인 채로 흘려보내기도 했을겁니다. 이제 되돌아가 아쉬움을 담을 수는 없어도 무엇이 넘치고 무엇이 부족했는지 들여다 볼 수는 있습니다. 지난 ..

겨울 아가 ㅤ 눈보라 속에서 기침하는 벙어리 겨울나무처럼 그대를 사랑하리라 밖으로는 눈꽃을 안으로는 뜨거운 지혜의 꽃 피우며 기다림의 긴 추위를 이겨 내리라 비록 어느 날 눈사태에 쓰러져 하얀 피 흘리는 무명(無名)의 순교자가 될지라도 후회 없는 사랑의 아픔 연약한 나의 두 팔로 힘껏 받아 안으리라 모든 잎새의 무게를 내려 놓고 하얀 뼈 마디 마디 봄을 키우는 겨울나무여 나도 언젠가는 끝없는 그리움의 무게를 땅 위에 내려 놓고 떠나리라 노래하며 노래하며 ..

; 과일 껍질의 영양 사과 껍질로 변비 막고, 귤 껍질로 동맥경화 예방‥과일을 먹을 때 껍질을 버리지 함께 먹어보자. 깨끗이 씻어서 물과 함께 끓인 뒤 차로 마시거나, 과육과 함께 먹으면 좋다. 양분을 좀 더 다양하고 많이 섭취할 수 있다. 과일 껍질의 영양을 알아본다.포도 껍질=포도 껍질에는 ‘레스베라트롤’이라는 성분이 들어있다. 이 성분은 우리 몸에서 강력한 항산화와 항암작용을 하며, 콜레스테롤을 흡착해 심혈관질환을 예방한다. 러시아의 한 연구에 따르면, 45세 이상 여성들에게 포도 껍질을 섭취하게 했더니 2시간 만에 콜레스테롤 농도가 최고 700% 감소했다. 육식을 많이 하는 프랑스인에게 오히려 심혈관 질환이 적은 이유도 포도 씨와 껍질까지 발효시켜 만든 포도주를 많이 마시기 때문이다. 또한 포..

좋을 때는 몰랐네. 좋은 것만 있을 때는 내게 그것이 어찌 좋은 것인지 알지 못했고, 사랑할 땐 사랑의 방법을 몰랐고, 이별 할 때는 이별의 이유를 몰랐네! 생각해 보면 때때로 바보처럼 산 적이 참 많이 있었다네. 건강할 때 건강을 지키지 못하고 늘 건강 할 줄 알았고, 넉넉할 땐 늘 넉넉할 줄 알았고, 빈곤의 그 시린 아픔 하얗게 까먹고 살았다네! 소중한 사람들이 곁에 있을 때는 소중한 줄 몰랐고, 늘 곁에 있어줄 줄만 ..

여름철 눅눅한 집안을 쾌적하게 습도가 높은 장마철에는 집안이 눅눅해져 쾨쾨한 냄새가 나고 곰팡이가 생기기 쉽다.따라서 집안 전체의 습기를 제거해 악취와 세균 번식을 막는 것이 중요하다. ◇ 선풍기ㆍ에어컨ㆍ향초로 습기 제거지하나 통풍이 잘 안되는 곳은 선풍기를 이용해 강제로 통풍시켜 습기를 제거해 준다. 에어컨을 틀어도 습기 제거 효과를 볼 수 있다.특히 취사나 샤워 후에는 반드시 환풍기를 돌리거나 창문을 열어 실내 습기를 제거해주고, 세탁물을 실내에서 말릴 때에도 반드시 선풍기를 틀어 준다.가끔 외출할 때 일정시간 난방을 한 채 선풍기를 바깥쪽을 향해 틀어주면 집안 습기를 말끔히 없앨 수 있다. 양초나 아로마 향초를 켜두는 것도 집안 습기와 나쁜 냄새를 제거하는 좋은 방법 중 하나다. 아로마 향초를 사용..