은빛조약돌의 꿈

채식주의자를 위한 do&don't 재료건강과 환경을 위한 날씬한 선택 동물성 식품은 모두 금하는 완벽한 채식주의자, 비건이 되기 위한 길은 호락호락하지 않다. 라면수프에도 쇠고기 분말이 들어 있고 빵의 경우 대부분 달걀이 들어가기 때문이다.자신의 입맛에 맞는 채식 전문 식당을 단골로 정하고 스스로 요리하는 즐거움을 알아가는 것도 중요하다. don't달걀 및 동물성 지방이 든 간식류 시판 과자에는 대부분 동물성 기름이 들어 있고 빵에도 달걀이 함유되어 있다. 채식 쇼핑몰이나 유기농 매장에 가면 통밀빵처럼 동물성 재료가 들어가지 않은 식품들을 판매한다. 가능하다면 채식 빵과 과자를 직접 만들어 먹자. 박력분과 베이킹파우더, 두유만 넣고도 얼마든지 팬케이크를 만들 수 있다. 달걀을 넣은 팬케이크보다 맛이 담백..

토너먼트 경기시 대진표짜기로 골머리 앓는 사람이 의외로 많은듯 하여 올리니 참고 바랍니다.1. 총 경기수는 참가자의 수 보다 1이 모자라는 수가 됩니다. 즉, 100명이 참가하면 총 99게임을 치르게 됩니다.2. 대진표를 짤 때 1차전에서 부전승이 나오는 수는 참가자의 수보다 바로 위에있는 에서 참가자 수를 빼면 됩니다.예를 들어 21명이      참가한 경우: 21보다 큰 2의 제곱수가 32이므로 32-21=11이므로 1차전에서 부전승으로 올라가는 선수는11 명 입니다.3.아래에 예시한 도표의 경우 검은 글씨의 숫자는 참가자를 뜻하고, 아래의 숫자는 게임수를 뜻하는데 청색글씨는 부전승에 해당합 니다.4. 35명이 참가한 경우 18명 도표와 17명 도표를 연결하면 됩니다.

Steven Bigera(스티븐 비게라) ((이런 굴곡의 인생도 있네요)) Steven Bigera(스티븐 비게라)의 드라마 같은 人生 20세 : 아스날 프로축구 클럽에 유소년으로 발탁. 21세 : 부모님 사망. 22세 : 경기 중에 갈비뼈 골절. 23세 : 하늘에서 벼락 맞음. 25세 : 재기. 26세 : 결혼. 27세 : 곧 바로 이혼. 28세 : 형제의 죽음. 29세 : 보증 잘못서서 쫄딱 망함. 30세 : 폐암 진단 받음. 31세 : 폐암 완치됨. 32세 : 선수 복귀. 33세 : 계단에서 굴러 두개골 파손. 34세 : 왼쪽 손목에 총 맞음. 36세 : 막바지 선수 생활 중 인대 절단됨. 38세 : 은퇴. 39세 : 코치 생활. 40세 : 폐암 재발. 44세 : 폐암 완치. 45세 : 감독 생활...

KIST 초대 최형섭 원장님의 글이라고 하는데, 누구나 한번쯤 읽어 볼만한 글이라고 생각되어 카톡에 올립니다. [참고 : KIST] 란 한국과학기술연구원(韓國科學技術硏究院, Korea Institute of Science and Technology, 약칭 KIST)는 1966년 “한국과학기술연구소”라는 이름으로 설립된 대한민국의 종합연구기관입니다. ㅡㅡㅡㅡ 제목 : 오늘의 대한민국을 생각하며... KIST 최형섭 초대 원장은 '박정희' 대통령의 명을 받고, 미국을 돌며 젊은 과학자들에게 “조국을 살려달라!” 호소했는데, 연구 인력을 모으는 것이 한 편의 드라마였다. 최형섭 원장은 미국을 돌며 한인 과학자들에게 호소했다. 그는 돈이 없어 허름한 숙소에 묵으며 조국의 젊은 과학자들의 손을 붙들고 호소했다. ..

아파트에서 건강하게 사는 법 살충제 대신 마늘가루로 바퀴벌레 접근 막아보자 한국의 대표적 주거환경이 돼버린 아파트. 새봄, 겨우내 쌓인 먼지를 탈탈 털어내고 싶지만, 네모반듯한 콘크리트 공간에서 ‘웰빙’ ‘친환경’은 그림의 떡이다. 하지만 방법이 없는 건 아니다. 두 아이의 엄마이자 주생활 컨설턴트로 일하는 이현숙(42)씨는 “환기라도 철저히 하면 유해 물질을 절반 이상 줄일 수 있다”고 조언한다. 그는 이 같은 정보를 모아 ‘콘크리트 아파트에서 건강하게 사는 49가지 방법’(이지북)이란 책으로 묶었다. ■마늘가루는 바퀴벌레와 천적! 밀폐된 실내에서 살충제를 자주 뿌리면 그 피해는 결국 사람에게 돌아온다. 잘 말린 은행잎이나 마늘가루를 뿌려 놓으면 바퀴벌레의 접근을 막을 수 있다. 오렌지 껍질, 레몬 껍..

금속 수저가 요플레의 발효 성분과 닿으면 화학 반응이 일어나 요플레 속에 있는 유산균이 모두 죽게 될 수 있다. 따라서 요플레 한 통을 다 먹어도 아무런 영양을 섭취하지 못하게 되는 셈이 된다. 요즘의 금속 수저는 대부분 금속의 유해물질을 감싸기 위해 한 번씩 코팅되어 나오지만 오래 사용한 금속 수저를 사용할 경우 코팅된 부분이 벗겨질 수 있으므로 요플레 먹을 때, 금속 수저 사용을 자제하자. →대안 살 때 함께 주는 플라스틱 숟가락을 사용한다. 흔히 튀김은 쇠로 만든 냄비에 튀겨 쇠철망으로 건지곤 한다. 게다가 쇠로 만든 접시에 담기도 한다. 그러나 지방은 쇠에 닿으면 쉽게 산화된다는 사실을 잊지 말자. 산화된 기름을 먹는 것은 건강에 매우 해로운 일이므로 반드시 피해야 한다. 또한 다 쓰고 난 기름을..

피망 스트레스·피부트러블 해결사 품종을 개량해서 매운 맛을 없앤 고추를 총칭해 피망이라 한다. 어원은 pimento라는 프랑스어에서 유래했으며 원산지는 남아메리카이다. 2000년 이상 된 화석이 발견되는 것으로 볼 때 재배 역사는 매우 오래된 것으로 보인다. 피망은 주로 유럽 및 미국 그리고 가깝게는 인도·중국에서 많이 재배하고 있다. 우리나라의 매운 고추는 1641년 일본에서 전래되었다는 기록이 있고 1710년 중국에서도 도입되었다는 보고가 있으나 피망의 전래 역사는 분명하지가 않다. 국내에서는 1934년 ‘복견대감(伏見大甘)’이라는 품종이 도입된 것이 효시로 알려져 있다. 약용 비타민C가 풍부한 피망은 세포를 튼튼히 하고 감기를 예방하며, 피부트러블에 효과가 있다. 또한 모세혈관을 튼튼하게 하고 산화..