은빛조약돌의 꿈

기억력 좋아지는 생활 습관 규칙적인 운동을 하고 충분한 수면을 취하며. 두뇌 활동을 돕는 건강식품을 꾸준히 섭취하면 건망증으로 인한 실수를 줄일 수 있다. 중요한 약속을 자주 잊어버리는 사람에게 제안하는 기억력 증진 생활법. 단어 하나로 공감각적인 상상을 펴라 불필요한 단어까지 무조건 외우기보다는 꼭 필요한 단어를 집중적으로 외우는 것이 기억력을 향상시킨다. 특히 위치를 기억할 때는 지도상의 위치를 생각하고 그림이나 표를 추상적으로 이미지화한다. 단어만 외우는 것보다 시각과 상상력을 통한 이미지가 기억에 오래 기억에 남는다. 몸에 좋은 식품 보리를 섭취하라 된장과 청국장은 레시틴이 풍부해 두뇌 발달을 돕는 식품으로 알려져 있지만, 보리는 건강식품으로만 알고 있는 경우가 많다. 보리에는 뇌의 에너지원이 되..

사과 껍질째 먹으면 항산화성분이 가득 유럽에서는 예전부터 ‘사과를 먹으면 의사가 필요 없다’고 할 정도로 사과가 건강에 아주 좋다고 알려져왔다. 사과의 원산지는 코카서스 지방으로부터 서아시아 지역까지이며, 고대 그리스나 로마시대에 즐겨 먹었다. 우리나라에는 1901년 미국인 선교사에 의해 개량종이 도입됐다. 우리나라는 온대 북부에 위치하고 있어서 기온이 사과 재배에 딱 알맞다. 12월에 품종과 영양이 가장 풍부하고 맛이 좋다. 예전에는 홍옥과 국광이 대부분이었으나 근래에는 후지 등 새로운 품종이 개발되어 많은 부분을 차지하고 있다. 주요 영양소 사과의 중요한 성분은 당분, 펙틴과 유기산이다. 당질은 약 10~15% 함유되어 있으며 대부분 과당, 포도당, 자당으로 흡수가 잘되는 형태이다. 미숙할 때는 전분..

부정맥 부정맥은 흔히 맥박이 불규칙하다는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 전문적으로 부정맥이란 불규칙한 맥뿐 아니라 빠른 빈맥과 느린 서맥을 총칭하는 용어입니다. 사람의 맥박 수는 심장의 박동을 나타냅니다. 심장 박동은 안정 시 50~80회 내외이고, 운동 시에는 최고 180여 회까지 증가합니다. 사람이 정상 맥박을 유지하려면 심장전도계의 기능이 정상적으로 작동해야 합니다. 심장전도계는 정상적인 상태에서 심장의 박동을 주도하는 동방 결절(심장과 심실의 접합 부위에 존재)과, 여기에서 만들어지는 전기파가 심실로 전도되어 심장 박동을 일으키는 방실 결절 및 히스속 섬유로 구성되어 있습니다. 이러한 전도계(전도로)가 완벽하게 기능해야 정상 맥박을 유지할 수 있습니다. 부정맥은 임상적으로 안정 시 정상보다 빠른..

즐겨먹는 삼겹살과 소주가~~? 우리 국민이 가장 즐겨 하는 삼겹살에 소주가 발암물질이라고 하니 말도 안 된다고 생각하지요? 우선 소주를 포함한 술부터 살펴볼까요? 술은 확인된 발암물질입니다. 술이 일으키는 암을 보면, 대충 짐작이 가겠지만 간암의 원인이 되고, 여성들의 유방암을 일으키며, 남녀 모두에게 구강암·인후암 및 식도암의 원인이 됩니다. 이 암들은 모두 동물 실험이 아닌 인체에서의 발생이 증명된 경우입니다. 언론에서 한때 문제가 되었던 말라카이트 그린이나 납 같은 중금속은 동물에서만 발암성이 증명되어, 인체에서는 단지 발암의 가능성만을 경고하지요. 이런 발암물질과는 차원이 다릅니다. 술의 발암성은 담배와 같이 평생 마신 알코올의 총량에 비례합니다. 술의 종류나 마시는 방법과는 전혀 무관하지요. 조..

인삼 먹느니 차라리 마늘 먹으라(人蔘不如吃大蒜)!” 마늘 하면 누구나 냄새부터 떠 올린다. 그러나 마늘이 좋다는 것쯤은 누구나 익히 알고 있는 것 또한 사실이다. TV 프로그램(생로병사의 비밀)에서 마늘의 효능에 대해 방송한 이후 마늘은 인기가 급상승했다. 남성의 스테미너 증진과 장수의 비결이 마늘이며 성인병 예방과 각종 질병의 예방 및 치료에 탁월한 효과를 나타낸다는 것을 상세히 보도한 것이다. 항암 작용이 뛰어난 것으로 알려지면서 명품식품, 웰빙식품으로 거듭나는 마늘! 신비한 힘, 마늘 중국의 만리장성과 기원전 2,500년에 만든 세계 7대 불가사의 중 하나인 이집트 피라미드. 40℃가 넘는 무더위에서 만리장성과 피라미드를 만든 노예들은 마늘을 먹고 견디었다는 기록이 남아있다. 또한 2000년 전에 ..

건강음식 [음식정보] 사과 먹으면 장암예방 사과 등에 들어 있는 ‘파이토케미컬’이라는 물질이 장암 예방 등 건강에 유익한 작용을 하는 것으로 나타났다고 미 MSNBC가 7일 보도했다． MSNBC는 최근 과학잡지 네이처의 보고서를 인용해 사과의 껍질과 과육에서 추출된 파이토케미컬을 이용한 임상실험 결과 이 물질이 결장암 세포의 성장과 재생을 각각 43%와 29%씩 줄일 수 있는 것으로 분석됐다고 밝혔다． 파이토케미컬은 인체세포에 충격을 가하는 산화작용을 억제 또는 예방하는 항산화제 역할을 하는 것으로 알려져 있다．뿐만 아니라 일부 특정한 파이토케미컬의 경우 인체의 면역체계를 자극하고 혈관의 봉쇄를 가져올 수 있는 응고물질을 줄여주며 종양의 확산을 억제하는 효과가 있는 것으로 분석됐다．또다른 파이토케미컬은 ..

ㅡ 멸치의 효능 ㅡ 멸치라 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 칼슘(Ca)이다. 그러나 그것은 멸치를 통으로 먹었을 때만 맞는 말이다. 대가리 떼고 똥 빼고 먹는다면 칼슘 없는 단백질만 섭취하게 된다는 사실을 꼭 기억해야 한다. 멸치는 척추 동물이다. 멸치는 작지만 뼈대 있는 집안이라고 우스개 소리를 자주 한다. 멸치에게는 칼슘뿐만 아니라 칼슘보다 더 중요한 건강 요소를 함유하고 있는 기관이 있다. 그건 바로 멸치 똥(내장)이다. 멸치는 작은 물고기 같지만, 실은 아주 특수한 물고기다. 일반적인 물고기의 항문은 배 밑에 붙어 있지만, 멸치의 항문은 꼬리 부근에 붙어 있다. 이것은 장(腸)이 이상(異常)하게 길다는 뜻인데, 다른 물고기와 결정적으로 다른 점은 멸치는 자신보다 작은 물고기를 잡아먹지 않는다는 것이..

하루 10알의 아몬드로 혈관을 깨끗이 당신을 바꾸는 푸드테라피 5㎏ 가볍게_ 아몬드 뇌졸중 등 순환계 적신호가 켜지는 겨울철에는 혈관 다이어트에 주력해야 한다. ‘나쁜 콜레스테롤’로 불리는 LDL(저밀도지단백)을 떨어뜨리는 아몬드를 추천한다. 매일 한 줌(20여 개)씩 먹길 권한다. 불포화지방산, 마그네슘, 토코페롤, 칼슘, 철분, 단백질, 식이섬유가 고루 들었다. 아침식사 때 이용해도 좋다. 선식이나 두유에 아몬드 5~10알을 넣고 블렌더에 갈아 먹어보자. 고소한 맛과 더불어 영양의 흡수도 빠르다. 5살 젊게_ 과메기 젊음을 안겨주는 영양소 핵산과 비타민E. 꽁치나 청어를 겨울 해풍에 구덕구덕 말린 과메기를 추천한다. 칼슘은 물론 말린 생선이라 비타민D도 풍부해 골다공증 예방에도 좋다. 과메기는 깻잎,..