녹차 우려낸 찻잎 튀기면 ‘영양 만점’ 녹차 우려낸 찻잎 튀기면 ‘영양 만점’ 녹차는 동백나무과(Theaceae) 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensis)의 싹이나 잎을 제조공정 중에 발효시키지 않고 가공한 것을 말한다. 원산지는 중국의 서남부 윈난성에서 쓰촨성에 걸친 구릉지대. 흥덕왕 3년(828년) 김대겸이 당나라에서 차나무 종자를 우리나라에 .. 건강하게 2009.05.23
혈관 건강에 좋은 요리 혈관 건강에 좋은 요리 원활한 혈액순환을 위해서는 세포와 혈액 등이 이동하는 혈관이 건강해야 한다. 혈관을 탄력 있게 유지해주는 데는 마늘과 양파의 냄새 성분인 알리신이 일등공신. 무엇보다 지방 흡수를 낮추고 콜레스테롤 합성을 막아주는 건강식품을 섭취하도록 한다. 마늘연어구이 ● 재료.. 건강하게 2009.05.22
비만, 어렵게 가꾼 몸매 지키려면 천천히 먹어라 비만, 어렵게 가꾼 몸매 지키려면 천천히 먹어라 식사시간 20분 “어떻게 해야 살을 뺄 수 있을까요?” 늘 나오는 질문이지만 답은 간단합니다. 덜 먹고 더 많이 움직이는 것, 누구나 아는 비만의 예방과 치료를 위한 최선책이죠. 그러나 살 빼기보다 중요한 것은 다이어트 후 몸매를 유지하는 것입니다.. 건강하게 2009.05.21
비만, 운동 안 해도 살 빠지는 10가지 방법 비만, 운동 안 해도 살 빠지는 10가지 방법 ‘운동을 하지 않고도 건강해질 수 있고, 살을 뺄 수 있다’고 말한다면 아마 깜짝 놀라실 겁니다. 실제로 가능할까요? 운동을 하면 칼로리가 소모됩니다. 예를 들어 경보를 하듯이 빠른 속도로 걸으면 한 시간 동안 450㎉를 소모하게 됩니다. 하지만 체중이 적.. 건강하게 2009.05.19
사랑하기에 나는 미친다 사랑하기에 나는 미친다 이중섭과 야마모토 마사코 보고 싶은 사람을 오래 못 보게 되면 차츰 잊혀질 수도 있으리라. 그러나 보고 싶은 아내에 대한 그리움이 사무쳐, 두 자식에 대한 그리움이 사무쳐 미쳐 버린 화가가 있다. 이중섭, 그가 간 지도 어언 43년. 천재화가의 불우했던 생은 그가 남긴 많은 .. 이런저런 2009.05.16
콩 콩 위장은 달래주고, 대장은 활발하게 콩의 원산지는 만주라고 한다. 우리 옛 맥족(貊族)의 발상지이며 고구려의 옛 땅으로 재배 조건에 가장 잘 부합되어 만주를 콩의 원산지로 보는 것이 통설로 되어 있다. 콩은 동양에서 오랫동안 중요한 식량이 되어온 데 반해, 서양에서 재배되기 시작한 것은 오.. 건강하게 2009.05.15
참외 참외 갈증 멈추고 이뇨작용… 설사 환자는 피해야 수박과 함께 여름철의 대표적인 과채류다. 참외의 원산지는 이집트 북부 또는 인도 지방이라는 설과 열대 아프리카라는 설이 양립되어 있다. 우리나라에는 삼국시대에 만주를 거쳐 들어온 것으로 추정되고 있다. 경북의 성주, 경남의 진주, 경기의 성.. 건강하게 2009.05.15
집안에 두면 좋지 않은 35가지 - 집안의 위치를 바꿔보자. 집안에 두면 좋지 않은 35가지 - 집안의 위치를 바꿔보자. 1 현관에 정면으로 마주 보는 거울은 들러오는 행운을 돌려 보낸다. 이것은 이삿짐 센터에서도 다 아는 풍수의 기본 상식. 마찬가지로 현관문과 마주하는 벽이나 칸막이가 바로 앞에 있는 것도 좋지않다. 2 냉장고와 전자레인지를 가까이 두면 .. 이런저런 2009.05.15