은빛조약돌의 꿈

비만, 불경기일수록 배불뚝이가 늘어나는 이유 지난 주말 오랜만에 패밀리 레스토랑을 찾았습니다. 워낙 손님이 많은 곳이라 30분은 기다려야겠다고 생각하며 서둘러 음식점에 들어섰습니다. 그런데 토요일 점심시간인데도 기다리는 사람은 거의 없었습니다. 대기표를 들고 줄 서서 기다리던 그곳에..

아이 간식요리에 꼭 필요한 대표 식재료 방학 맞이! 엄마표 웰빙 간식 설탕, 조미료, 버터 등은 조금이라도 쓰지 않고는 요리가 불가능할 정도의 천하무적 양념이지만 ‘쓰지 않을수록 건강해지는’ 대표 식품이기도 하다. 설탕과 버터를 넣지 않고 아이의 건강을 지켜주는 첫걸음은 안전한 식재료를 ..

줄넘기는 간단한 도구를 가지고 시간이나 장소에 구애를 받지 않고 할 수 있는 운동이다. 줄넘기는 산 소를 지속적으로 섭취하면서 지방을 에너지원으로 이용 체지방을 줄여 비만증을 가진 사람들에게 좋다. 또한 심장기능이 좋아져 전신지구력이 증진되고 혈압을 낮추어 동맥경화 예방에도 도움이 된다. 피로를 느끼지 않게 되고 건강해졌다고 느껴 정신건강에 좋다. 신경계가 발달하고 질병에 대한 면역력이 강해 진다. 그리고 팔동작과 다리동작을 함께 하므로 협응력도 발달하게 된다. 일반적으로 체중조절을 위한 운동은 신체의 충격으로 인한 부담을 줄일 수 있는 비교적 가벼운 운동이 좋다. 운동형태로는 걷기, 조깅, 수영, 자전거, 줄넘기 등의 유산소 운동이 좋으며 1주일에 5일 정도로 45분에서 1시간 정도를 공복에 하는 것이..

구토·설사 예방하는 천연 멀미약 생강과에 속하는 다년생 열대초본으로서 향신료로 주로 이용되며, 원산지는 인도와 말레이시아 등으로 알려졌다. 13세기 영국 왕실에서는 생강을 금같이 여겨 생강으로 양 한 마리를 살 수 있었다고 한다. 16세기 초에 스페인 사람이 자메이카에 옮겨 심었다고 하며 ..

큰돈 안드는 보약! 우유 한 잔의 힘 우유는 무려 114가지의 영양소가 함유된 완전식품이다. 우유 100ml에는 단백질3.29g, 지방 3.34g, 탄수화물 4.55g, 칼슘 105mg이 들어 있을 뿐만 아니라 체내 합성이 불가능한 합성아미노산도 풍부하게 함유하고 있다. 이처럼 영양학적으로 부족할 것 같지 않은 우유에 대해 ..

피부, 잊을 만하면 입안이 헐고 쓰리고 혹시 베체트병? 입안에 원인 모를 궤양이 생겨 고생해 본 적 있나요? 음식을 먹을 때마다 쓰리고, 특히 매운 음식은 입에 대기조차 힘들 정도지요. 처음에는 지름 2~3㎜ 정도의 하얀 상처가 생겼다가 나중에 1㎝가 넘을 정도로 크게 번지기도 합니다. 이처럼 성인 10..

겨울에 먹으면 보약 되는 음식 옛 한의서 "영추"에 보면 ‘여름에 옷을 두껍게 입으면 주리(피부의 결)가 열리므로 땀이 나온다. 날씨가 추우면 주리가 닫혀 기의 흐름이 원활하지 못하므로 수액이 방광으로 흘러가 소변과 기로 변한다’고 한다. 이 말은 겨울은 양기를 거두어 저장하는 계절이라 기혈..

식생활을 어떻게 해 나가느냐에 따라 건강이 좌우된다는 사실은 모든 건강연구가들의 한결같은 결론이다. 질병은 어느날 갑자기 아무런 이유없이 생기는 것이 아니며, 오랫동안의 잘못된 생활, 그중에서도 잘못된 식생활이 미치는 영향이 가장 크다고 할 수 있다. 자기에게 맞지 않는 잘못된 식생활..